Zin in een makkelijk en mega-lekker tussendoortje?

Dan zijn deze gevulde Medjoul-dadels met gemberchocolade echt da bomb.

• Haal de pit uit de dadels en vul ze met een halve walnoot.

• Smelt pure chocolade au bain marie en rasp er wat verse gember doorheen.

• Leg de gevulde dadels op een vel bakpapier en schep er een flinke laag chocolade overheen.

• Kruimel er wat gehakte walnoot overheen.

Et voilà!!

Eén chocolade dadel bevat ongeveer: 147 kcal | 11 gram vet, waarvan 4 gram verzadigd vet | 3 gram eiwit | 9 gram Koolhydraten | 2 gram vezels